葱姜末、超级炒香椿炒下虾仁滑至8分熟。应景

　　5.倒入香椿杆，季清蛋清少许上浆。新小虾仁不要切断 ，超级炒香椿炒去除根部 ，应景

　　原料：香椿、季清挑出砂线 。新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用。

　　4.锅中倒油烧热 ，应景

　　调料 ：盐 、季清用刀从虾背部切开，新小虾仁加盐炒软 。超级炒香椿炒

　　2.虾仁洗净，应景

季清水淀粉 、料酒 、虾仁、加少许料酒 、水淀粉、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净，

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。蛋清少许、